Салат Курочка Ряба

это популярное в кафе и ресторанах блюдо, которое сочетает нежное куриное мясо, свежие или маринованные огурцы, яйца и другие ингредиенты. Его главная особенность — воздушная текстура, которая достигается за счёт натирания всех компонентов на мелкой тёрке и отсутствия утрамбовки слоёв. Благодаря этому салат получается лёгким, сочным и очень аппетитным на вид. Способ приготовления: Варка с последующим смешиванием ингредиентов